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お知らせ
うなぎ引き立つ 木枡付き「純米樽酒」 発売中 2010年07月12日
純米樽酒キャンペーン.jpg

7月26日(月)は土用の丑です。
白鹿では、土用の丑の日に食べるスタミナ料理、うなぎの蒲焼きにぴったりと合うお酒「黒松白鹿 純米樽酒」をご用意しております。うなぎの蒲焼きのような、素材そのものも味付けもこってりとした料理には、純米酒がよく合います。その純米酒を吉野杉の樽にほどよく貯蔵することで上品な木香(きが)をつけた白鹿の「純米樽酒」は、純米酒ならではのコクがうなぎの旨みを引き立て、杉の香りが蒲焼きの香味を上品に仕立てるお酒なんですよ。
ただいま、そんな「純米樽酒」をうなぎと一緒によりいっそう美味しく楽しんでいただくため、木枡を付けた「黒松白鹿 純米樽酒 300ml瓶詰」を発売中です。うなぎの蒲焼き&木枡で飲む「純米樽酒」、香りも気分もふくらんで、また格別の美味しさ!美味しく楽しくスタミナをつけて、暑い夏を元気に乗り切っていきましょう。
白鹿オンラインショップでも販売しております。

山椒の代わりに黒こしょうを使って、いつもと違う風味の蒲焼きを楽しむ「うなぎ蒲焼き黒コショー風味」のレシピには、買ってきたうなぎをふっくら美味しく再現する工夫も。ぜひ一度試してみてくださいね。


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