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お知らせ
冬季限定「板粕」の販売が始まりました! 2010年11月22日
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近年、日本酒の醸造高とともに、当然その生産量も減りつつある日本の伝統食品「酒粕」。
酒粕にはタンパク質やビタミンB群、食物繊維など豊富な栄養素が含まれており、様々な健康効果が期待できると言われています。

白鹿では、「白鹿 酒粕 成形」や溶く手間要らずで気軽に使える「白鹿 吟醸酒粕 スパウトパウチ詰」を一年を通じて販売しておりますが、お待ちかね、醸造期間の冬季のみお取り扱いとなる「白鹿 板粕」の販売も始まりました!
すべて蒸米仕込で宮水を使用して力強く発酵させる白鹿のお酒の酒粕には、しっかりとした旨みが残ります。この時期しか味わえない白鹿の板粕で作る粕汁は、味わいに深みがあって格別の美味しさ。またこの季節がやってきたんだなあとしみじみと感じます。ちょっとした季節のご挨拶としても重宝する箱入りです。

上記のどの酒粕も、白鹿オンラインショップ白鹿クラシックスにてお買い求めいただけます。どうぞこの機会にお試しくださいませ。


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「灘五郷・SAKEプラザ」イベントのお知らせ 2010年11月01日
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盛況のうちに終了いたしました。
たくさんのご来場、ありがとうございました!


灘五郷酒造組合主催の日本酒イベント、「灘の酒2010 灘五郷・SAKEプラザ」が神戸で開催されます!
灘五郷の各蔵元から用意されるお酒3種類におつまみが付いて1セット500円で楽しめるお得なイベント。収益金は、「あしなが育英会」に寄付されます。みなさん日本酒を片手に和気あいあいと楽しまれる、毎年好評のイベントです。
日本酒には血行を良くする働きがあり、お肌をしっとりさせるアミノ酸がたっぷりと含まれていますから、体の冷えやお肌の乾燥が気になる今の季節にピッタリにお酒。ストレス解消も兼ねて、お仕事の帰りなど気軽にお立ち寄りいただき、灘五郷のお酒を楽しんでいってください!

▼「灘の酒2010 灘五郷・SAKEプラザ」▼
◆日時
2010年11月15日(月)-19日(金)  17:00-20:00
◆会場
神戸朝日ビルディング1階 ピロティ特設会場
650-0035 兵庫県神戸市中央区浪花町59番地
※飲酒運転は法律で禁じられています。お車でのご来場はご遠慮ください。
◆内容
灘の酒のチャリティ試飲コーナー(有料、収益金は「あしなが育英会」に寄付されます)
・灘の酒3種+おつまみ 1セット 500円
・燗酒コーナー 1杯 100円
・女性にお薦めの酒コーナー 1杯 100円
灘五郷・灘の酒展示PRコーナー
健康と美容に関するコーナー(パネル展)
◆主催
灘五郷酒造組合 http://www.nadagogo.ne.jp/
◆後援
兵庫県神戸県民局・神戸市・西宮市・神戸商工会議所・西宮商工会議所・神戸ファッション協会
◆お問い合わせ先
灘五郷酒造組合 TEL:078-841-1101


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