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お知らせ
『IBIZA×HAKUSHIKA』が須磨海岸に期間限定オープン! 2017年07月13日

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  "イビザ" をテーマにしたポップアップバー『IBIZA×HAKUSHIKA』が期間限定で須磨海岸にオープンいたします。 

イビザで愛されているカクテルをアレンジした、「白鹿スパーク」 と「イビザショット」 が楽しめる他、BBQも楽しめます。

大きな滑り台や写真撮影ができるスポットもございますので、是非この機会にお立ち寄りください!

【開催日程】
2017年7月13日(木)~8月31日(木)
9:00~20:00

【開催場所】
須磨海浜公園(東海岸エリア)カンテレ夏まつり ウマッ!スマ内

詳しくはコチラから


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量り売り「本格米焼酎」を数量限定販売します! 2017年07月01日

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白鹿直営の『白鹿クラシックス』で人気の量り売りに、「本格米焼酎」が登場!数量限定で7月1日(土)より販売します。

清酒白鹿の良質な酒粕の、ほんのり甘く爽やかな香りを引き出しました。
熟成させることによって、口当たりがとてもまろやかに仕上がった焼酎です。

720ml  1,000円 (税別)

※数量限定品につき品切れの際はご容赦ください。
※「本格米焼酎」数量限定販売中は、白鹿クラシックス樽酒の量り売りを一時休止いたします。ご容赦ください。


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氷と楽しむソトノミ 「黒松白鹿 ICE SAKE あいす酒 Rich」「黒松白鹿 ICE SAKE あいす酒 Fresh」 各3,000本限定発売! 2017年06月26日

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 白鹿では夏フェス(イベント)が増え、屋外で飲むことが増える夏に、外でゆったりと贅沢に味わうお酒をコンセプトに、“夏を変えよう Let’s ICE time 今年は氷と楽しむsake”をキャッチコピーとして5月に発売した「DRY」「Sweet」の第二弾として、「黒松白鹿 ICE SAKE あいす酒 Rich」 「黒松白鹿 ICE SAKE あいす酒 Fresh」を各3,000本、2017年7月21日(金)に全国数量限定で発売します。

夕暮れから始まる大人の時間に飲んでもらいたいお酒で、夜の海に映る星座のきらめきや街の灯り、波の動きを表現したボトルデザインとしました。自宅のベランダで食事やお酒を楽しむ“ベランピング”やアウトドアなど、夏の夕方~夜をゆったりと楽しんでいただくためのお酒です。

新しい夏の日本酒の飲み方スタイルとして、大きめの氷にお酒を注ぐ“オーバーアイス”、クラッシュアイスにお酒を注ぐ“ミスト”を提案します。

「Rich」はしぼった直後に冷温で貯蔵し、濃厚な旨みとコクを引き出すことで、米の旨みが口の中に豊かに広がることが特徴、「Fresh」は雑味のない澄んだ味わいが心地よく、みずみずしさの中に爽やかな香りと米の甘みがふくらむのが特徴です。“氷”で味わうのに最適なお酒として仕上げています。

「黒松白鹿 ICE SAKE あいす酒 Rich」 「黒松白鹿 ICE SAKE あいす酒 Fresh」は、全国の酒販店、酒量販店のほか、直営の『白鹿クラシックス』おづ Kyoto – maison du sake -』白鹿オンラインストア『おづショップ』でも発売いたします。


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アートディレクター増田セバスチャンさんによる課外授業が開催されました! 2017年06月22日

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 621()におづKyoto -maison du sake-で京都造形芸術大学 情報デザイン学科の課外授業が、増田セバスチャンさんにより行われました。

増田さんは、日本のポップカルチャーの第一人者であるアートディレクターで、京都造形芸術大学 情報デザイン学科の客員教授をつとめておられます。

増田さんの授業は「アートディレクション論」。世界に通用する専門店をディレクションするというテーマで、おづKyoto -maison du sake-が、どのように海外からのお客様や日本酒に興味を持っていない方にアプローチしているか、をモデルケースに、学生の皆さまが世界に通用する専門店の情報設計をしていくというものです。

白鹿からは、単に日本酒を飲む楽しさだけではなく、酒器を変えることで味わいが変わる楽しさや、日本酒と、酒粕・甘酒を使ったスイーツや和菓子とのマリアージュなど、“日本酒がおいしい”ではなく“日本酒があると楽しい”という、モノからコトを提案するお店としての企画の立て方等をお話しさせていただきました。

増田さんからは、「絵がうまい人はたくさんいるが、ライフスタイルをデザインするということや、そのために人とのコミュニケーションをどう取るか、ということまで考えてプレゼンテーションすることが大事」というプロフェッショナルなお言葉を学生の方々にお話しされておられました。

今回の課外授業を受けて、学生の皆さまからは、
「今まで日本酒はあまり身近ではなく共感できるか不安だったが、飲んでみたいし、今度はかき氷を食べてみたいと感じた」
20歳になったら飲みたいと思う、憧れのお酒になった。」
「空間演出の仕方や、発酵という大きなテーマで商品展開をしているところに、感動した」
などのありがたいお声を頂き、課外授業という枠を飛び越え、日本酒に興味を抱くきっかけにもなられたようでした。


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『おづショップ』松坂屋 名古屋店 期間限定オープン! 2017年06月13日

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こちらのイベントは終了いたしました。
たくさんのご来店、ありがとうございました。

白鹿直営店の 『おづショップ』 が期間限定で松坂屋 名古屋店に出店いたします。

定番の奈良漬や酒器の他にも、父の日のプレゼントにぴったりのメッセージボトルや、数量限定発売のICE SAKE、甘酒フルーツアイスバー等をご用意してお待ちしております。

さらに、父の日のプレゼントとしてオリジナルのデコボトルを作れるコーナーや、写真撮影ができるスポットもございますので、是非この機会にお立ち寄りください!

【開催日程】
2017年6月14日(水)~6月20日(火)
11:00~20:00(最終日は19:00まで)

【開催場所】
松坂屋 名古屋店(南館地下2階 特設会場)


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2017年お中元商品のご案内 2017年06月01日

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 今年もお中元の季節がやってきましたね。
白鹿では、夏らしい涼やかさと上品さを漂わせるギフトセットを揃えました。

冷やして美味しいフレッシュなお酒の詰合せの他に、お酒と相性抜群の
信州戸隠そば×本醸造四段仕込670ml瓶詰の「白鹿 美味涼彩」セットもご用意いたしました。
 
日々の感謝を込めて、お世話になった方、親しい方、離れて暮らす家族に夏のご挨拶をしてみてはいかがでしょうか?
 
お中元商品のラインナップはコチラから

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「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 DRY」「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 Sweet」 各3,000本限定発売! 2017年05月23日

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白鹿ではお酒を外で楽しむことが増える夏に向けて、屋外で気軽に、解放感を感じながら召し上がっていただくお酒をコンセプトに、
“夏を変えよう Let’s ICE time 今年は氷と楽しむsake”
をキャッチコピーとして、「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 DRY」 「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 Sweet」を各3,000本、2017年5月25日(木)に全国で限定発売いたします。

夏をイメージし太陽の日差しを受けキラキラした海の色(海外の海、浅いところ、深いところ)、また氷を連想させる形をモチーフとし、「DRY」はすっきりとキレ味の良い味わいを表現する青、「Sweet」は濃醇な味わいを表現するピンクベースのデザインとしました。

新しい夏の日本酒の飲み方スタイルとして、大きめの氷にお酒を注ぐ“オーバーアイス”、クラッシュアイスにお酒を注ぐ“ミスト”を提案します。

「DRY」は口に含んだときに爽やかさが広がり、原酒を感じさせないキレ味が際立つ”軽快”な飲み口が特徴、 『Sweet』は濃醇な味わいとコク、特に米の”旨み”がストレートに感じられる、フレッシュな飲み口が特徴で、“氷”で味わうのに最適なお酒です。


「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 DRY」 「白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 Sweet」は、全国の酒販店、酒量販店のほか、直営の『白鹿クラシックス』おづ Kyoto – maison du sake -』白鹿オンラインストア『おづショップ』でも発売いたします。


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父の日を忘れないで!Instagramキャンペーン開始 2017年05月15日
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母の日に比べて忘れがちな父の日を盛り上げるため、
「父の日を忘れないで!Instagramキャンペーン」を実施します。

父の日限定で発売される『父の日メッセージボトル』にお父さんへの感謝の気持ちや似顔絵を書き、ハッシュタグ「#白鹿でありがとう」を付けてボトルが映った写真を
Instagramに投稿していただくと、抽選で素敵なプレゼントが当たります!

他の白鹿商品でも、感謝の気持ちをデコったボトルであれば対象となります。
ふるってご投稿ください!

【応募期間】
2017年5月15日(月)~ 2017年6月30日(金)

【応募資格】
20歳以上の方

【賞品】
「これもマカロン?セット」(オリジナルSAKEマカロン5種+オリジナルマカロンミニきき猪口)を20名様にプレゼント

キャンペーンサイトはコチラから


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白鹿公式Instagramアカウント開設のお知らせ 2017年05月15日

 

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この度、白鹿公式Instagramアカウントを開設いたしました。

白鹿公式Instagramでは、日本酒をもっとカジュアルに楽しんで頂きたいという思いの元、「日本酒のある新しいシーン」をテーマに発信してまいります。

皆様の“食卓”だけでなく、"アウトドア"や"音楽イベント"など、これまで日本酒が登場しなかったシーンでも、日本酒を楽しみたくなるようなご提案をしてまいりますので、白鹿のあるシーンを体験したら【#白鹿】をつけて、ぜひ写真を投稿してくださいね。

白鹿公式Instagramアカウントはコチラから


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感謝の気持ちが描ける『父の日メッセージボトル』各3,000本限定発売! 2017年05月01日

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お父さんへの感謝の気持ちを直筆メッセージで贈ろう!白鹿ではポップとシック2タイプの『父の日メッセージボトル』を各3,000本、2017年5月17日(水)に全国で限定発売いたします。

様々な父の日アンケートで、もらって一番うれしいもののトップが“手紙やメッセージ”。そこで『父の日メッセージボトル』は、ホワイトマーカーをセットし、ボトルに直接感謝のメッセージやイラストを書き込めるようにしました。

ポップタイプ(内容量:/価格:720ml/1,800円<税別>)は、ゴルフや釣りなど子供がお父さんと一緒にやってみたいことをポップ調にアイコン化したデザイン。濃厚な旨みを感じられる純米生貯蔵酒です。

シックタイプ(内容量:/価格:720ml/2,500円<税別>)は、シックな紺色をベースに父の日のシンボルである黄色いバラを描いて、爽やかでフルーティな味わいの大吟醸生貯蔵酒です。

『父の日メッセージボトル』は、全国の酒販店、酒量販店のほか、直営の『白鹿クラシックス』おづ Kyoto – maison du sake -』白鹿オンラインストア『おづショップ』でも発売いたします。

また、母の日に比べて忘れがちな父の日を盛り上げるため、白鹿では、この『父の日メッセージボトル』もしくは他の白鹿商品に父の日のメッセージやイラストの写真をInstagramで投稿していただくと、抽選で20名様に「これもマカロン?セット」(オリジナルSAKEマカロン5種+オリジナルマカロンミニきき猪口)が当たる「父の日を忘れないで!Instagramキャンペーン」も、2017年5月15日(月)~2017年6月30日(金)の期間に実施します!ふるってご投稿ください!


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