
白鹿
フリーズドライ甘酒
高品質酒粕と米こうじをベースに仕上げた蔵元伝承の甘酒。昔から愛飲されているこだわりの美味しさを、フリーズドライにして閉じ込めました。
本品はお湯でも冷水でも簡単に溶け、四季を通じてお飲みいただけます。さらに、溶かすお湯や冷水の量を変えたり、しょうがやレモン果汁を加えたりして、自分流にお楽しみください。
●甘酒にはビタミン類、オリゴ糖、食物繊維などが含まれており、寒い時の滋養と暑い季節の夏バテ防止に効果があるといわれます。
●夏に甘酒を飲む風習は、江戸時代に庶民の間で定着していました。夏場に「甘酒売り」が出たり、売る店が数多くあったといわれています。
■お願いとご注意
※本品はアルコール分1%未満でお酒ではありません。
※人工甘味料は使っていません。
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
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原材料名 | 砂糖、酒粕、米麹、馬鈴薯でんぷん、ぶどう糖、食塩、寒天 |
■調理方法
<甘酒レシピ>
●フリーズドライ甘酒1袋と豆乳または牛乳150ml位で混ぜると、ひと味違った風味になります。
●溶かしたリーズドライ甘酒をプレーンヨーグルトに混ぜると栄養たっぷりの食べ物になります。
●フリーズドライ甘酒1袋を白鹿のお酒200mlに混ぜると「にごり酒」風味になります。
■栄養成分表(推定値)
1食分(17gあたり)
・エネルギー66.3kcal
・たんぱく質1.1g
・脂質0.2g
・炭水化物15.1g
・食塩相当量0.17g