
- 数量限定
黒松白鹿
灘の生一本
灘で生まれた生粋の純米酒「灘の生一本」。白鹿の「灘の生一本」は、兵庫県産米山田錦を100%使用した、旨みがありキレの良い純米酒です。適度な酸味と爽やかな香りがあり、後味のすっきりしたお酒です。
「灘酒プロジェクト」として、沢の鶴・剣菱・白鶴・菊正宗・櫻正宗・浜福鶴・白鹿・日本盛・大関の9社が兵庫県産米のみからつくる純米酒「灘の生一本」。 灘の酒を活性化させるために集まった技術者たちが、厳正な審査を行い、認証を得たお酒だけを「灘の生一本」(2020灘酒研究会)として限定発売いたします。
「灘の生一本」は、酒質の特性や原料、製法などの生産基準に基づいた審査を受け、地理的表示「GI灘五郷」の認定を受けた商品です。
■「GI灘五郷」の詳細はこちら
酒質 | 純米酒 |
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アルコール度 | 15度以上16度未満 |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.3 |
精米歩合 | 70% |
備考 | 数量限定、2020年10月8日発売 兵庫県産米山田錦100%使用 |
美味しい 召し上がり方 |
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