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社長挨拶

当社は、兵庫県西宮の地で、宮水、良質の米、六甲おろしといった自然の恵み豊かな風土に支えられ、寛文2年(1662年)の創業以来360年以上にわたって酒を造り続けてまいりました。

私たちは『酒はつくるものではなく、育てるもの』という信念を脈々と受け継ぎ、日々よりよい酒を育てることに努めています。そして、会話が弾むおいしい酒、食事が楽しくなるおいしい酒として、世界中の一人でも多くのお客様に飲んでいただくことが私たちの願いです。

白鹿の酒造りの本質を守りながらも新しい技術を取り入れ、これから未来に続く酒造りのため、さらなる新しい変化を重ねてまいります。

辰馬本家酒造株式会社
代表取締役社長
辰馬 清