丁寧に時間をかけて醸した爽やかな吟醸酒を火入れせず、生のまま冷温で貯蔵し、じっくりと甘み・旨みが膨らむのを待つことで、豊潤な味わいに仕上げました。芳しく華やかで、爽やかな香り、そして口に含むと甘み・旨みが豊かに広がります。優しくまろやかな口当たり、爽やかな余韻を楽しめるお酒です。