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白鹿からのお知らせ

令和2年度『灘の生一本』のご案内

2020.9.7

神戸から西宮にかけて酒蔵が建ち並ぶ「灘五郷」は、江戸時代から続く日本一の酒どころ。その灘で生まれた生粋の純米酒のことを「灘の生一本」といいます。

今年も、「灘酒プロジェクト」として灘五郷9社(沢の鶴・剣菱・白鶴・菊正宗・櫻正宗・浜福鶴・白鹿・日本盛・大関)から、同時に「灘の生一本」を発売いたします。

どの銘柄の「灘の生一本」も、味や香りの表現について「灘酒研究会酒質審査委員会」がその酒質を審査、認定した個性豊かな純米酒です。

さらに9社の「灘の生一本」において、灘五郷で造られた日本酒を保護する国税庁長官指定の地理的表示「灘五郷」に認定されています。

『黒松白鹿 灘の生一本 720ml瓶詰』は、兵庫県産米山田錦を100%使用した旨みがありキレの良い純米酒です。適度な酸味と爽やかな香りがあり、後味のすっきりしたお酒であると「灘酒研究会酒質審査委員会」で認定されました。

白鹿の「灘の生一本」は、2020年10月8日(木)より白鹿クラシックス等でお買い求めいただけるほか、白鹿オンラインショップでも10月1日(木)よりご注文承りを開始いたします(発送は10月8日(木)以降)。

9銘柄それぞれに個性のある味わいの「灘の生一本」をぜひ飲みくらべてみてください。