辰馬本家酒造株式会社では、2026年秋冬新商品として『黒松白鹿 深純 -MISUMI- 純米 もち米四段仕込』〈720ml瓶/1,200円(税込1,320円)〉、『黒松白鹿 かおり 純米吟醸生貯蔵酒 ＲＩＣＨ』〈180mlアルミ缶/345円(税込379円)〉を2026年9月7日(月)に全国で発売いたしました。


■『黒松白鹿 深純 -MISUMI- 純米 もち米四段仕込』
通常の三段仕込に加え、蒸したもち米をつぶさないよう丁寧に人の手で冷まして仕込む、大正時代から続く白鹿伝統技法「もち米四段仕込」で醸した純米酒です。深いコクと旨みを料理とともにお楽しみいただけます。

【味わい】
もち米四段仕込により、もち米の旨みが加わり繊細でやわらかな旨みのある上質な味に仕上げました。深い旨みがありながら、後味はスッと引く飲み飽きしない味わいをお楽しみください。

【デザイン】
もち米を掛けて生まれた繊細でやわらかな旨みを、深海のようなグラデーションで表現し、稲を水の泡に見立てています。角度により上品に煌めき、食卓を静かに彩るモチーフです。

【楽しみ方】
サバの味噌煮や、牛肉のしぐれ煮、クリームシチューなどしっかりとした味付けやコクのある料理の味わいと調和し、互いに引き立て合います。ぜひ、食中酒としてお楽しみください。


■『黒松白鹿 かおり 純米吟醸生貯蔵酒 ＲＩＣＨ』
人気の「黒松白鹿 かおり 純米吟醸 プレミアム」の原酒を手軽に楽しんでいただけるように、軽くて割れにくいアルミ缶に詰めました。

【味わい】
華やかな香りとフレッシュな風味が特徴です。冷やしていただくことでふくらみがありながらスッキリとした味わいをより一層お楽しみいただけます。

【デザイン】
華やかな香りをイメージし、曲線を用いた2色のピンクをベースに、原酒の贅沢な味わいをゴールドの「RICH」で表現しました。

【楽しみ方】
刺身や焼き魚の他、魚や鶏肉の南蛮漬けや、トマトソース煮など旨みと酸味のある料理と好相性です。割れにくく冷やしやすい缶は、アウトドアなど、屋外でお楽しみいただくのもおすすめです。


『黒松白鹿 深純 -MISUMI- 純米 もち米四段仕込』、『黒松白鹿 かおり 純米吟醸生貯蔵酒 ＲＩＣＨ』は、
全国の酒販店、酒量販店のほか、
直営店『白鹿クラシックス』（兵庫県西宮市鞍掛町7-7 URL: https://classics.hakushika.co.jp/)、
ECサイト『白鹿オンラインショップ』(URL: https://shop.hakushika.co.jp/) でも発売いたします。