白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：辰馬清）は、『黒松白鹿 ひやおろし 辛口 純米』（720ml瓶/税別993円）を数量限定で2021年9月1日（水）に全国で発売いたします。

白鹿クラシックス（直営店） http://classics.hakushika.co.jp/
白鹿オンラインショップ  https://shop.hakushika.co.jp/

『黒松白鹿 ひやおろし 辛口 純米』は、春先にしぼってひと夏熟成させることで、深みのある余韻が口の中に広がる、爽やかな酸味が特徴の辛口純米酒です。よく冷やして飲めば、すっきりとキレのある味わいもお楽しみいただけます。
秋晴れする灘酒の魅力が詰まった本商品は、地理的表示「GI灘五郷」認定商品です。
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今回リニューアルした本商品のラベルは、空の色、山なみ、紅葉など、秋へと移ろいゆく様々な情景を想起させる暖色のグラデーションにとんぼを配し、お客様それぞれの秋の風情を感じていただけるデザインとなっています。裏ラベルには「ひやおろし」の説明文とともに秋の月夜が描かれており、ラベル両面で秋の昼夜の移り変わりも表現しています。

『黒松白鹿 辛口 ひやおろし 純米』は、全国の酒販店、酒量販店のほか、直営店『白鹿クラシックス』（兵庫県西宮市鞍掛町7-7　URL: http://classics.hakushika.co.jp/)、ECサイト『白鹿オンラインショップ』(URL: https://shop.hakushika.co.jp/)でも発売いたします。
ぜひ、実り豊かな秋の食材とともに、秋晴れする灘のひやおろしをお楽しみください。

●「ひやおろし」とは…
春先にしぼった新酒を火入れして、ひと夏貯蔵。程よく熟成させ飲み頃になる秋に二度目の火入れせず生詰めで蔵出しするお酒です。生詰めにすることで、味わいを増した円熟の風味をそのままにお楽しみいただけます。


『黒松白鹿 ひやおろし 辛口 純米』商品概要 

商品名：『黒松白鹿 ひやおろし 辛口 純米 720ml瓶詰』
発売日：店頭発売 2021年9月1日(水)　出荷開始 2021年8月23日(月)
数量：10,000本(数量限定、なくなり次第終了)
発売地区：全国
内容量：720ml
希望小売価格：993円(税別)
酒質：純米酒
アルコール度数：14度以上15度未満※
日本酒度：＋7 ※
酸度：1.5※
精米歩合：70%

※印は予定分析値となります。