白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：辰馬清）は、しぼりたての新酒 『黒松白鹿 花ひらく 吟醸生酒』 〈720ml瓶/1,200円(税込1,320円）〉を数量限定で2023年2月14(火)に全国で発売いたします。

『黒松白鹿 花ひらく 吟醸生酒』は、この冬に醸造したばかりのしぼりたての吟醸酒を、生のまま瓶詰めしたお酒です。華やかな吟醸香と、柔らかな甘みを含んだ透明感の高いすっきりした味わいが特徴で、春を感じていただけるよう仕上げています。

ラベルは正三角形の鱗模様を基調とし、そこに鱗模様から発展させて描いた花柄を散りばめることで、様々な花が咲き誇る春のイメージを描きました。桃色を基調とした色合いは、これから訪れる暖かで穏やかな春の雰囲気と、華やかな吟醸香や柔らかな甘みといったお酒の味わいとを表現しています。
一方で、白色を基調とし寒色もわずかに含むラベル中心部や、直線を主体とした花柄の形状とその金属感のある輝きは、野山の残雪に加え、身の引き締まる寒さが残る春の朝夕の空気感と、透明感の高いすっきりしたお酒の味わいとを表現しています。

「春」という暖かさと寒さを併せ持つ、移り変わりゆく季節の二面性を、お酒とラベルで表現した商品です。鯛やサーモン、海老の手まり寿司やあさりの酒蒸しなど春らしい料理とともに、是非様々な春を感じ取っていただければと思います。

『黒松白鹿 花ひらく 吟醸生酒』は、全国の酒販店、酒量販店のほか、直営店『白鹿クラシックス』（兵庫県西宮市鞍掛町7-7　URL: http://classics.hakushika.co.jp/)、ECサイト『白鹿オンラインショップ』(URL: https://shop.hakushika.co.jp/)でも発売いたします。

『黒松白鹿 花ひらく 吟醸生酒』商品概要 

商品名：『黒松白鹿 花ひらく 吟醸生酒 720ml瓶詰』
発売日：2023年2月14日(火)
発売地区：全国
内容量：720ml
希望小売価格：1,200円 (税込1,320円)
酒質：吟醸酒／生酒
アルコール度数：15度以上16度未満 ※
日本酒度：+2 ※
酸度：1.3 ※
精米歩合：60%

※印は予定分析値となります。

■一般の方からのお問い合わせ
白鹿お客様相談室　TEL: 0798(32)2727　※土日祝日を除く9:00～17:00
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