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ニュースリリース

「白鹿の超辛」に、新酒の生原酒が登場!
濃い旨みと力強い飲みごたえを、搾りたてのフレッシュな香味とともに
『上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造 搾りたて生原酒-ゲンナマ-』 数量限定発売

2023.11.14

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白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社(本社:兵庫県西宮市、代表取締役社長:辰馬清)は、『上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造 搾りたて生原酒』 〈720ml瓶/1,100円(税込1,210円)〉(以下、本商品)を数量限定で2023年11月24日(金)に全国で発売いたします。

 本商品は多くの飲食店様を中心に長年ご愛顧いただいてきた『上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造』から生まれた限定品で、この秋に醸造した出来たて搾りたての新酒を、原酒かつ生のまま瓶詰めしたお酒です。「ただ辛いだけではなく、旨みもきちんと感じられるキレの良い辛口」として評価いただいている超辛シリーズの特徴はそのままに、原酒ならではの豊かな旨みと力強い飲みごたえ、新酒の搾りたて生酒のフレッシュな香味を兼ね備えた味わいをお楽しみいただけます。

 ラベルは1982年の発売以来40年以上親しまれている超辛シリーズのデザインをベースに、黒・赤・白とシンプルかつ力強い色構成で現代風にアレンジし、品名の「生原酒」には、店頭での商品選択時や注文時にあだ名のように呼んでもらえるよう「ゲンナマ」とルビを振りました。これまでの超辛ファンの皆様と新たなお客様の双方に興味を持っていただき、超辛の新たな魅力を楽しんでいただければと思います。

【相性のよいレシピ】
■酒たっぷりキンピラごぼう(白鹿アテなレシピより)

■もろきゅう
■サンマの塩焼き
■焼きナス

『上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造 搾りたて生原酒』は、全国の酒販店、酒量販店のほか、直営店『白鹿クラシックス』(兵庫県西宮市鞍掛町7-7 URL: http://classics.hakushika.co.jp/)、
ECサイト『白鹿オンラインショップ』(URL: https://shop.hakushika.co.jp/) でも発売いたします。

商品概要
商品名:『上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造 搾りたて生原酒 720ml瓶詰』
発売日:2023年11月24日(金)
発売地区:全国
内容量:720ml
希望小売価格:1,100円 (税込1,210円)
酒質:本醸造酒/生酒
アルコール度数:19度以上20度未満
日本酒度:+7
精米歩合:70%

■一般の方からのお問い合わせ
白鹿お客様相談室  TEL:0798(32)2727  ※土日祝日除く9:00~17:00
          E-mail:customer@hakushika.co.jp