黒松白鹿
山田錦 辛口 純米 シルク
兵庫県産米山田錦を100%使用し、白鹿のこだわりを辛口の酒に表現しました。こうじ米を65%まで磨くことでシルクのようなきめ細かくなめらかな口当たりに仕上げ、口に含んだときに広がる旨みと、上品に“スッ”と引いていくキレの良さが特徴です。
■GI灘五郷 認証取得商品
| 酒質 | 純米酒 |
|---|---|
| アルコール度 | 14度以上15度未満 |
| 日本酒度 | +5 |
| 精米歩合 | こうじ米65%、掛米75% |
| 備考 | 兵庫県産米山田錦100%使用 |
| 美味しい 召し上がり方 |
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千年壽
黒松白鹿 本醸造
山田錦
純米
しぼりたて
花琥珀
六光年
季節を感じるお酒
贈り物にするお酒
毎日気軽に飲むお酒
奈良漬
酒粕
甘酒
鯛のテンメンジャンソース×純米酒
鶏と夏野菜の甘辛炒め×純米酒
鶏のカラフルネギソース×純米酒
ぶりの照りみそ煮×純米酒
豚ときのこのコク旨炒め×純米酒
オイルサーディンのみそチーズ焼き×純米酒
豚とピーマンのごまごまぽん酢×純米酒
牛肉のもろみソース×純米酒
鶏の秋仕立て×純米酒